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    铁岭县市场监督管理局PK10技巧关于在疫情防控期间加强餐饮信誉安全平台1分赛车彩票单位群体聚餐管控公告

    资料来源:发布时间:2020年02月12日

    铁岭县市场监督管理局

    PK10技巧关于在疫情防控期间加强餐饮信誉安全平台1分赛车彩票单位

    群体聚餐管控公告

    当前全省正处新型冠状病毒感染的肺炎疫情防控关键时期,为认真贯彻执行省委省1分赛车彩票有关新型冠状病毒感染的肺炎疫情防控1分赛车彩票网址决策部署,全面落地快3辽宁省重大突发公共卫生事件Ⅰ级响应有关要求,现疫情防控时期加强餐饮信誉安全平台1分赛车彩票单位群体聚餐管控公告如下:

    各餐饮信誉安全平台1分赛车彩票单位及网络餐饮信誉安全平台1分赛车彩票第三方平台要认真落地快3食品安全主体责任,坚决做到“五严禁、五落地快3、三强化”,切实提升疫情防控期间餐饮信誉安全平台1分赛车彩票食品安全保障能力。

    一、落地快3疫情防控要求,做到“五严禁”

    一)严禁举办群体性宴席等人员集聚运动;

    (二)严禁制售野生动物及其制品;

    (三)严禁在餐饮信誉安全平台1分赛车彩票场所饲养和宰杀畜禽等动物;

    (四)严禁采购未按规定进行检验检疫或不符合食品安全标准的畜禽肉;

    (五严禁有乏力、发热、咳嗽、腹泻、咽部炎症等症状的从业人员上岗1分赛车彩票网址。

    二、严格执行《餐饮信誉安全平台1分赛车彩票食品安全操作规范》要求,做到“五落地快3”

    (一)落地快3生熟食品分开存放和加工要求,食品烧熟煮透,确保烹饪食品的温度和时间能保证食品安全;

    (二)落地快3规范操作要求,从业人员从事食品加工操作(含分餐)时,要全程佩戴口罩和一次性手套;

    (三)落地快3餐用具清洗消毒制度,餐用具要按照要求每餐次进行消毒并保持清洁;

    (四)落地快3加工操作及就餐场所清洁卫生要求,保持空气流通,定期对设备设施、场所地面等进行消毒处理;

    (五)落地快3餐厨废弃物处置制度,做好餐厨废弃物回收处理1分赛车彩票网址。

     三、 保障网络餐饮安全,做到“三强化”

    (一)强化网络餐饮信誉安全平台1分赛车彩票第三方平台上的“野味”产品和无许可入网商户的自查自纠1分赛车彩票网址,下线相关商品和商户;

    (二)强化对入网餐饮信誉安全平台1分赛车彩票单位和送餐人员的防控弘扬教育快3,确保配送容器每日清洁消毒,严格对餐饮食品进行包装或使用“食安封签”;

    (三)强化送餐人员健康管理,送餐人员每日测量体温,全程佩戴口罩,保持个人卫生,确保送餐过程中食品不受污染。鼓励选择外卖订餐信誉安全平台1分赛车彩票,实行“无接触配送”。

    市场监管1分赛车彩票注册将全面加强监管巡查,严格落地快3公告要求,违法违规行为涉事主体,依法从严、从快查处,对涉嫌违法犯罪,及时移送公安机关

    社会各界发现违反公告规定的,拨打12315投诉举报电话

    特此公告。

    铁岭县市场监督管理局

                    2020年2月9日